Sniega krabja spīles
Chionoecetes opilio
Atlantijas okeāna ledainajos dziļumos nozvejotais Kanādas sniega krabis tiek augstu vērtēts tā sniegbaltās, sulīgās un maigi saldenās gaļas dēļ. Krabju gaļa ir iepriekš termiski apstrādāta, kas padara to uzreiz gatavu lietošanai – gan ātrai baudīšanai, gan svētku galdam.
Jau paaudzēm zvejnieki zvejo sniega krabi atbildīgi un ilgtspējīgi, dodoties līdz pat 400 kilometru tālu atklātā jūrā. Krabju gaļa tiek ātri sasaldēta jau uz kuģa, lai saglabātu tās svaigumu, tekstūru, garšu un uzturvērtību.
100% dabīgs, bagāts ar olbaltumvielām un omega-3 taukskābēm, sniega krabis ir kvalitatīva delikatese tiem, kas novērtē tīru garšu, vienkāršu lietošanu un skaidru izcelsmi.
Piegāde Rīgā, Jūrmalā un apkārtnē
Skatīt arī
Sniega krabja kāju gaļa
Argentīnas sarkanās garneles
Zandarts fileja ar ādu
Asaris fileja ar ādu
Saistītās receptes
Hasselback kartupeļi ar foreles ikriem un pikantu sīpolu
Šie kraukšķīgie kartupeļu “ezīši” ir lieliska svētku uzkoda vai jauks papildinājums vakariņām. Cepoties Hasselback “ezīši” kļūst kraukšķīgi, un mērce iesūcas kartupeļu iegriezumos – tātad viss ir vēl garšīgāk!
Garneļu skagena salāti ar foreles ikriem un kraukšķīgu maizi
Šeit ir garda garneļu salātu jeb, kā to sauc zviedri – Skagen salātu recepte. Ideāli svētdienas brančam vai svinīgai maltītei par godu valsts svētkiem!
Skatīt citas receptes